Устройство для выращивания лука на подоконнике

Как вырастить лук на подоконнике?

Говоря про домашнее выращивание лука, в основном подразумевают именно молодой зеленый лучок. Для этого используют место с большим количеством света и подходящей температурой. Поэтому и используют подоконники и балконы. Но последний вариант не очень подходит для осенне-зимнего периода. В основном используют уже проросшие луковицы (с севком) и высаживают в емкость с водой или в землю.

Когда за окном мороз и лежат сугробы, весьма приятно иметь на столе свежую зелень! Зимой витамины особенно необходимы организму. А зеленый лук как мы все знаем, первый помощник при простуде и гриппе. В этой статье мы расскажем как посадить лук дома и какие в этом положительные стороны.

Умные решения

Целебные свойства лука дают возможность справиться с авитаминозом и утомляемостью, усиливают иммунитет и благотворно влияют на пищеварение. Зеленый лук конечно можно приобрести в магазине, но он не сравнится с тем который вы вырастите сами. Высадив его дома самостоятельно, вы в любое время его сможете нарвать, в нужном количестве. И будете полностью уверенными, что зелень выращена без химикатов или вредных веществ.

Самостоятельное выращивание лука доступно даже ребенку, но если вы решили собрать богатый урожай зелени, то стоит разобраться с основными правилами посадки и некоторыми нюансами.

Как посадить зеленый лук дома

Зелень можно получить путем проращивания луковиц, для этого используется репчатый лук со своего огорода или приобретенный в супермаркете. Для домашней посадки оптимально подойдут многозачатковые сорта. Все луковицы должны быть одинакового размера, примерно 2 см, без повреждений и болезней.

Отсортированные луковицы помещаются в теплую воду на сутки. После этого снимается размякший слой, если такой обнаружится. Перед посадкой срезается верхушка на пару сантиметров.

Подготовка земли в контейнере

Для выращивания лука дома, можно использовать любые ящички, контейнеры или миски глубиной не менее 7 см. Лучше использовать несколько емкостей с разным временем посадки, так перо будет постоянно.

В качестве почвы можно использовать землю или субстрат, состоящий из гравия, керамзита и песка. Перед использованием субстрата, его промывают раствором марганцовки и проточной водой. Перед посадкой ящики заполняются грунтом на 4 см, при выборе субстрата его заливают водой, на сантиметр выше поверхности.

Подготовка к выращиванию

Основные параметры луковицы это здоровый вид, крепкая и плотная структура, отсутствие повреждений и зеленая верхушка. В зимнее время почва приобретается в цветочном магазине, летом можно взять на даче.

Важно чтобы готовый грунт был предназначен для овощных культур, без закиси и обогащен торфом, натуральными удобрениями. Тем самым посадки будут иметь полноценное питание микроэлементами.

Емкостью для посадки может быть любой контейнер, бутылка или даже чашка. Но для красоты лучше взять красивый горшок или декорировать старую утварь, таким образом проращивание лука будет частью дизайнерского оформления комнаты.

Процесс посадки домашнего лука

Отобранные луковицы очищаются от высохшего верхнего слоя. Если лук уже проросший, то процесс подготовки на этом заканчивается. Если нет, то аккуратно ножом срезается 1-1,5 см. В тарелку или блюдце наливают воду и кладут туда марлю.

На эту марлю корнем ставят лук и оставляют на пару часов для прорастания корешков. В подобранную емкость насыпают слой грунта, отступив от среза горшка около 2-2,5 см. Лук можно и не замачивать, но в таком случае процесс прорастания будет медленнее.

В подготовленный грунт опускаются луковицы, через пару сантиметров, стараясь удерживать их вертикально. Глубоко садить не надо, в воде должны быть только корни, иначе луковицы просто сгниют.

Высаживаются луковицы с расстоянием в 2 см друг от друга, при этом не сильно заглубляя. После посадки почву увлажняют с помощью пульверизатора или лейки до легко увлажнения грунта.

После высадки емкость на пару дней убирают в темное и прохладное место (например, под шкаф, в закрытые антресоли или кладовку). Когда появится первое перо в 2-3 см высотой, ящики переносят на подоконник. После установки грядки на подоконник ее регулярно поливают.

Посадки поливают теплой водой через день. Обязательно следите чтобы воды была на уровне чуть ниже почвы или субстрата и не пересыхала.

Первые перышки срезать нельзя, может приостановиться дальнейший рост. Полноценную срезку проводят через 3 недели после посадки, лучше всего срезать перья расположенные с краев.

Идеальным размещением считаются окна, с выходом на юго-запад, юго-восток или юг. Если же естественного света не хватает, можно использовать искусственное освещение люминесцентными лампами..

Важно не смачивать верхушки, так как возможен процесс гниения.

Первые результаты появятся через неделю-полторы. При качественномм уходе перо достигает 15-20 см в длину. Чтобы получит беспрерывный сбор пера, разница между посадками должна быть 10-12 дней

Уход за домашним лучком

У многих нету широких подоконников и просторных мест с обилием света, для разведения лука. Поэтому можно воспользоваться простыми советами.

К примеру, с помощью обычной пластиковой бутылки легко создать вертикальную грядку. Для этого можно 5-10 литровую бутыль обрезать сверху, а в низу просверлить отверстия, как решето и засыпать землей. Потом в одной из стенок вырезают отверстия, в которые закрепляют луковицы. Отверстия делают в шахматном порядке, чтобы отросшие перья не мешали друг другу. Вся конструкция помещается на тарелку, в которую регулярно подливается вода.

Луковое перо наберет полезные вещества и насыщенный вкус, только при достаточном освещении.

Для круглогодичного выращивания нужно высаживать новые посадки с периодом в десять дней. Для восполнения необходимой освещенности можно использовать лампы дневного света или специализированные.

Также зимой вредит перегрев от центрального отопления, для этого контейнеры снизу можно обернуть фольгой или поставить на подкладки из фольгоизола. А также необходимо перо раз в день опрыскивать из пульверизатора.

Как посадить лук дома в воде

Существует и другой распространённый способ посадки, не используя земли. Для этого можно посадить лук на зелень дома в воду. Для этого луковицы обрабатывают так же как и описано выше, и плотненько укладываются на неглубокий поддон, строго вертикально. В поддон наливают воду, до тех пор пока не закроется половина луковицы. По мере снижения уровня воды, ее необходимо долить. Через пару недель можно получить свежий урожай, готовый к употреблению.

Подготовка к выращиванию

Луковицы должны быть средних размеров и крепкими, без точек. Идеально выбрать с уже небольшими зелеными ростками – это ускорит процесс выращивания. В качестве емкости может быть стакан, банка или бутылка с узким горлышком. Тару подбирается так, чтобы луковицы уходили на 1/2 – 1/3 в емкость. Вода должна быть комнатной температуры, желательно отфильтрованной или отстоявшейся. В воду добавляют активированный уголь 1-2 таблетки.

После подготовки всего инвентаря приступают к выращиванию, следуя инструкции:

Выгонка пера. Луковицу очищают от верхнего слоя шелухи и делают прокол в нижней части. Если верхушка еще без побегов, то острым ножом срезают верхушку не более, чем на 1,5 см. Активированный уголь размельчается и растворяется в воде. Он не дает воде затухнуть, а головка получит дополнительные питательные вещества. Подготовленная луковица опускается в воду, которая должна покрыть только корневую часть. Благодаря этому корни будут получать питание через воду, а процесс гниения происходить не будет. При прорастании корней уровень воды уменьшают, чтобы луковица не касалась воды. Такая хитрость позволит луку не гнить, а воде не тухнуть. Воду меняют раз в 1-2 дня. Через 2 недели побеги станут достаточно длинными и их можно срезать. С одной луковицы при правильном уходе и своевременной замене воды собирают урожай 2-3 раза за зиму.

Корни у лука отрастают уже на вторые сутки. Если этого не произошло, то стоит поменять луковицу.

Уход при выращивании лука в воде

В принципе уход при выращивании в воде не сильно отличается от предыдущего способа. Главное не проморгать воду в емкости. Не забывайте об освещенности: чем ярче свет и дольше освещение по времени, тем быстрее и богаче будет перо. Можно использовать лампу дневного света или разместить рассаду на письменном столе.

Также можно использовать гидропонную установку «луковое счастье». Рассчитана она на 20 луковиц, поэтому с ее помощью можно вырастить хороший запас лука. В этой установке воздушный компрессор нагнетает воздух; при этом только корни находятся в воде, а вся остальная часть обогащается кислородом и не загнивает.

Если для вас дорого такое устройство, то можно приспособить пустые пластиковые контейнеры из-под яиц. Для этого в верху вырезают отверстия, а с низу заполняют водой. Между верхом и низом для доступа воздуха ставят деревянные брусочки и сверху высаживают лук.

Итог

При обоих вариантов посадки подкормка не нужна, потому как все питательные вещества перо возьмет из луковицы. Для более быстрого прорастания можно добавить немного золы, растворенной в воде (50 грамм на 10 литров воды).

Как видно из рассмотренных выше способов – процесс получения зеленого лука в домашних условиях прост. Какой вариант выращивания выращивания подойдет вам решайте сами, основываясь на условиях пространства и своих предпочтениях. Главное, что на вашем столе будет всегда зеленый, ароматный лук, созревший без использования химических удобрений и без лишних финансовых затрат.