Томат детерминантный и индетерминантный что это значит

Удивительные томаты: деты, индеты, штамбовые — как не запутаться в определениях

Все разнообразие форм томата можно условно разделить на две большие группы: Детерминантные (низкорослые) и Индетерминантные (высокорослые). Как правило, на пакетах в обязательном порядке указывается этот признак, поскольку именно он во многом определяет, где (на грядках или в теплице) будет выращиваться томат и каковы наиболее значимые для огородника особенности ухода за ним.

От типа томата (детерминантный или индетерминантный) зависит и место посадки, и особенности ухода за растениями

Особенности индетерминантных томатов

Начнем с индетерминантных (индет) томатов, поскольку они наиболее просты в выращивании и формировке. Суть в том, что индет Растет неограниченно, в один стебель, последовательно и регулярно, через каждые три листа закладывая плодовую кисть. Как правило, это растения высокорослые, нуждающиеся в подвязке, поскольку у томата стебель непрочный, типа лианы.

Таким образом, с момента появления всходов и до удаления верхушки индет все время растет вверх. Конечно, Пасынки (боковые отростки) периодически появляются в пазухах листьев, но для простоты формировки их нужно Регулярно удалять.Тогда растение будет очень привлекательным: один стебель, а через каждые три листа – кисть. Следует отметить, что самые яркие и красивые плоды, как правило, формируются на индетерминантных сортах и гибридах, особенно выращенных в условиях теплицы.

Крупноплодный индетерминантный томат F1 ‘Коралловый риф’

В группе индетерминантных встречаются все наиболее распространенные типы:

черри (5-30 г); коктейль (30-50 г); мелкоплодные (60-90 г); среднеплодные(100-140 г); крупноплодные (150-230 г); биф-томаты (от 240 г до 1 кг).

Индетерминантные гибриды ‘Алая каравелла’ (слева) и ‘Рафинад’ (справа)

Среди индетерминантных крупноплодных красных гибридов, предлагаемых Агрохолдингом «ПОИСК», выделяются F1 ‘Коралловый риф’ и F1 ‘Рафинад’, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами и подходящие для салатов, нарезок и приготовления сока и пасты. Ровные плотные плоды гибрида F1 ‘Алая каравелла’ идеальны для маринования, а плоды сортов из Серии «Вкуснотека» порадуют гурманов разнообразием вкуса и цвета томатов, которые потрясающе красивы в нарезке.

Особенности детерминантных томатов

Про детерминантные томаты (деты) можно сказать, что их либо совсем не нужно формировать, либо твердо принять решение освоить эту непростую науку. Деты поначалу растут также, как индеты, но в определенный момент растение подряд формирует две или три кисти и лист – на этом верхушечный рост останавливается. Если к этому моменту вы уже удалили все пасынки, на том рост вашего растения и закончится, ограничившись двумя кистями.

Чтобы такой беды не случилось, на растениях детерминантного типа нужно удалять только слабые нижние пасынки, а два верхних сильных всегда оставлять для продолжения роста растения. И последовательно переводить рост растения с одного пасынка на другой. Можно также оставить 3-4 сильных пасынка, остальные удалить или же вообще не трогать растение. В последнем случае плодов будет много, но мелких, в первом случае – плоды будут крупные и в достаточном количестве.

Розовоплодный детерминантный гибрид F1 ‘Персиановский’

Главные преимущества детов – дружное формирование и созревание плодов. Если на индете кисти созревают в строгой последовательности, то у детов могут созревать одновременно (в зависимости от сорта) от четырех до десяти кистей. В южных регионах детерминантные томаты сеют непосредственно в поле, без выращивания рассады, и совсем не формируют, одноразово собирая неплохой урожай.

Наиболее яркие представители красных детерминантных гибридов – F1 ‘Донской’, F1 ‘Афродита’ и F1 ‘Капитан’ – это ультраранние гибриды с вкусными плотными плодами универсального назначения. Они отлично получаются как в условиях грунтовых тепличек, так и в открытом грунте от юга до средней полосы. Среди розовоплодных можно выделить гибриды F1 ‘Розанна’ и F1 ‘Персиановский’ (220-240 г). Первый гибрид отличается необыкновенной урожайностью, формируя по 20-30 плотных, красивых, ароматных плодов массой 120-150 г.

Из красных крупноплодных детов можно упомянуть F1 ‘Изящный’, F1 ‘Крылатый’, F1 ‘Бобрин’ и др. Все они имеют крупные, плотные вкусные плоды, великолепно подходящие для переработки на томатопродукты.

Особенности штамбовых сортов

Отдельную очень интересную группу составляют Штамбовые сорта. Основное отличие этих сортов – крепкий прямостоячий стебель и темно-зеленая компактная сильно гофрированная листва. Замечательное преимущество штамбовых сортов: их не нужно подвязывать (кроме особо крупноплодных, так как масса их урожая перевешивает прочность стебля).

Из крупноплодных «штамбиков» рекомендуем красноплодный сорт ‘Пламя Агро’ (70-110 г), ‘Красная россыпь’ (40-60 г), розовоплодный – ‘Розовый фламинго’ (120-200 г), желтоплодный – ‘Янтарная россыпь’ (60 г). Все перечисленные сорта выращивают в открытом грунте. Плоды необыкновенно вкусные и ароматные, универсального назначения, замечательны при консервировании.

Терешонкова Татьяна,
селекционер по томатам, кандидат с.-х. наук

В чем отличия детерминантных томатных сортов от индетерминантных

Урожайность, вес плодов и их вкусовые качества — далеко не все характеристики, которые нужно учитывать при выборе томатов. К основным критериям относится и тип культуры — детерминантный или же индетерминантный. Зная особенности гибридов или сортов, вы сможете выбрать для своих помидоров правильную агротехнику и получить благодаря этому отличный урожай.

Особенности и преимущества детерминантов

Как и во многих случаях, здесь не обошлось без латыни. В переводе с этого языка термин «детерминация» трактуется как ограничение. Соответственно детерминантными называют помидоры, которые не вырастают выше определенной границы — как правило, 0,7 м. По этой причине томаты еще именуют низкорослыми.

На кустах формируется по 3-5 цветочных кистей, последняя — на верхушке. Затем идет активное развитие боковых побегов (пасынков). Обильный полив или подкормка не способны «заставить» растение вытянуться еще на несколько сантиметров или образовать дополнительные кисти. Хотя некоторые дачники умудряются повлиять на природные особенности культуры, направляя вверх один из боковых побегов.

как правило, это ранние сорта и гибриды; многих из них не требуют опоры, компактны на участке; отличаются упрощенной схемой пасынкования; оптимальны для грядок под открытым небом.

нуждаются в подкормках; плодоносят единожды за сезон. Этот период длится 1-3 недели; кусты высотой от 45 см или с крупными плодами все же придется подвязать.

Внимание! Также среди низкорослых видов иногда выделяют еще один тип помидоров — супердетерминантные. В эту категорию входят томаты, которые достигают максимум 0,6 м, а также прекращают рост после образования 3-4 кисти.

Характеристики, плюсы и минусы индетов

Если есть низкорослые, ограниченные в росте помидоры, то существует и их антипод. Это индетерминантные, то есть высокорослые виды. Такие томаты — настоящие великаны, выделяющиеся на участке своей высотой (около 2-х м) и обильной зеленью. Их потенциал заметен еще на стадии рассады: кустики более вытянутые по сравнению с детерминантами.

В грунте растение быстро развивается, стебель становится мощным, а листва — густой. Чтобы прекратить рост куста, его верхушку нужно удалить (прищипнуть). Индеты закладывают до 50 цветочных кистей, поэтому характеризуются отличной урожайностью. Правда, рассчитывать на ранний сбор помидоров не приходится. Зато такие томаты плодоносят почти до заморозков.

Внимание! Еще не максимально высокорослые, но уже и не низкие — это полудетерминантные сорта высотой до 1,5 м. Останавливаются в росте после закладывания 6-8 соцветий.

Как тип томатов влияет на их выращивание

Поскольку индеты развиваются дольше, их сеют на окошке примерно в начале весны. Рассадой детерминантных сортов можно начинать заниматься на месяц позднее, в конце марта. Считается, что высокорослые помидоры больше подходят для тепличных условий, где существенно экономят пространство. Крепкие кусты низкорослых растений требуют значительного расстояния как в ряду (80-90 см), так и между рядами (1 м).

Совет. Во время выращивания сеянцев и укоренения их в земле ориентируйтесь на информацию с упаковки семян. Сорт может иметь отличия в агротехнике.

Все без исключения помидоры нуждаются в поливе, рыхлении грунта, подкормках, защите от болезней и вредителей. А еще кусты нужно пасынковать, и этим разные типы томатных культур отличаются:

У детерминантных удаляют все отростки от основания до первой завязи. При этом следует оставить парочку нижних пасынков, чтобы сформировать куст в 3 стебля. Индеты образуют большое количество отростков, которые нужно удалять не реже 3-х раз в месяц. Эти кусты формируют в 1 стебель, причем иногда используют не центральный ствол, а наиболее развитый пасынок.

Какие сорта помидоров лучше: советы

Выбирая между детерминантными и индетерминантными томатами, руководствуйтесь такими подсказками:

Низкорослые зреют рано и быстро. Их обычно сажают в районах с коротким летом. Высокорослые больше подходят для регионов с теплым или умеренным климатом либо тепличных условий. Индеты более урожайные. К тому же они плодоносят до осени. Такие помидоры можно солить и зелеными, если они не успевают созреть до наступления первых морозов. Детерминантные растения требуют минимального ухода, отличаются устойчивостью к погодным капризам.

Однозначного ответа на вопрос, какие томаты лучше, не существует. Ориентируйтесь на главные характеристики низкорослых и высокорослых типов, чтобы подобрать для себя оптимальные сорта.

Виды томатов: видео